Условие:

Прочитайте текст и выберите оптимальное слово для каждого пропуска (1-7).

Борщ

Свекла может быть приготовлена и съедена теплой и с маслом, или она может быть замаринована, а затем съедена холодной, или очищена и измельчена, а затем съедена 1)как салат, но многие люди считают, что лучше всего её пустить в борщ.

Борщ - это вкусный овощной суп, 2)который можно употреблять в пищу горячим или холодным. Кроме свеклы, горячий борщ также может включать в себя фасоль, капусту, морковь и картофель, или мясо, например курицу или говядину. Холодный борщ, как правило - 3)это простой суп, состоящий из нарезанных кубиками свеклы с добавлением либо лимонного сока, либо сахара 4)по вкусу.

Борщ является популярным блюдом во многих странах восточной и центральной Европы, таких как Россия, Польша, Германия и Украина. Каждая страна имеет свой собственный любимый способ приготовления этого блюда, и 5)каждая имеет своё написание его названия. Это Borschtsch на немецком языке, Barszch на польском и Борщ на русском и украинском.

Как его ни называй, борщ может быть прекрасным блюдом, которое согреет 6)в холодный зимний день, или восхитительной закуской, когда погода теплее. Его едят с друзьями и семьей, в доме или вы можете найти его в меню 6)многих хороших ресторанов. Борщ - еда для всех, и для каждого, кто любит борщ.