Вот электронное письмо, посланное Центру внимания на веб-сайте России.
Дорогой раздел "Взгляд на Россию"
Привет! Я - Брайан Роджерс из Барнсли, Великобритания. Моя любимая еда - рыба с жареным картофелем, но моя мама говорит, что мы должны попробовать что-то другое. Какую еду русские любят?
Прочитайте ответы с нашего веб-сайта.
Здесь в России, у нас есть много различных супов, такие как борщ, солянка, и окрошка, но мой фаворит - щи, который делает моя мама. Это - суп из капусты с морковью и пряными травами. Мне не нравятся щи с мясом, но если Вы добавите немного сметаны (прокисшие сливки), то он станосится на вкус восхитительным с ржаным хлебом.
Антонина (15), Волгоград
Я люблю Масленицу, потому что я люблю блины. Это типа ваших блинов и всегда одну неделю в год мы употребляем их в больших количествах. Вы можете намазать их маслом и съесть их со сметаной или икрой, но не пытаетесь есть их с обоими, потому что это является на вкус отвратительным.
Валентин (14),Казань.
Пельмени, которые делает мой папа, фантастические. Пельмени - тип клецки, которые обычно делаются с заполнением рубленого мяса, сделанным из 45%-й говядины, 35%-го ягненка и 20%-й свинины, но мой папа говорит, что у него есть свой собственный секретный рецепт. Они могут быть заморожены, пока Вы не захотите съесть их. Вы просто кипятите их, пока они не плавают и затем ждете ещё 2-5 минут прежде, чем сервировать на стол со сметаной или горчицей.
Раиса (15), Барнаул.
Я - настоящий едок мяса, и я люблю шашлык, своего рода ваш Кебаб. Вы можете купить шашлык в ресторанах, но мне нравится брать у одного из уличных торговцев, которые жарят их на вертелах на древесине или древесном угле.
Римлянин (15), Санкт-Петербург.
Я только что изучил, как сделать котлеты. Вы помещаете молоко, нарезанный лук, говяжий фарш и свинину в миску и смешиваете их полностью. Хорошая идея - посыпать Ваши руки мукой, прежде чем Вы будете катить смесь в пирожки, потому что это мешает всему стать слишком липким. Затем вы просто кладете пирожки на сковороду и готовите их. Всем в моей семье нравятся мои котлеты.
Полина (13), Москва.
Центр внимания на России проводит обзор. Напишите и скажите нам, какова Ваша любимая еда. У Вас (или Ваши родители) есть специальный способ подготовить его? Пошлите нам некоторые фотки своей любимой еды.