Решение #
1 by/with (т.к. подходит по смыслу, это часть устойчивого словосочетания "pay by/with credit card", употребляемого в значении "платить кредитной картой")
2 by (т.к. подходит по смыслу, это часть устойчивого словосочетания "pay by cheque", употребляемого в значении "оплачивать чеком")
3 in (т.к. подходит по смыслу, это часть устойчивого словосочетания "pay in cash", употребляемого в значении "платить наличными")
4 in (т.к. подходит по смыслу, это часть устойчивого словосочетания "be in great demand", употребляемого в значении "пользоваться большим спросом")
5 out (т.к. подходит по смыслу, это часть устойчивого словосочетания "out of stock", употребляемого в значении "нет в продаже/в наличии")