Решение #
1 They want to learn different things than they do at PE lessons at school, to make school PE lessons more interesting and exciting.
(Они хотят изучать отличные вещи от того, чем они занимаются на уроках физкультуры в школе, чтобы сделать школьные уроки физкультуры интереснее и увлекательнее)
2 They think that schools concentrate too much on things like maths, language and science and they think they need a bit of excitement.
(Они считают, что школы концентрируются слишком много на таких вещах как математика, языки и наука, и они считают, что им необходимо больше адреналина)
3 They think that the new "extreme" PE subjects will be fun to do and will keep them fit.
(Они считают, что новыми «экстремальными» предметами по физкультуре будет интересно заниматься, и это будет поддерживать их в форме)