Условие:

Восстановите пропущенные глаголы, выбирая наиболее удачные, на ваш взгляд, их грамматические формы. Если сочтёте нужным, добавьте слова, указывающие на последовательность действий. Запишите свой вариант рецепта. Решите, можно ли этот тип текста назвать инструкцией. Аргументируйте свой ответ.

МОЛОЧНЫЙ КИСЕЛЬ

Кастрюлю с молоком поставьте на слабый огонь. Перед закипанием добавьте по вкусу сахарный песок. Затем в кипящее молоко, помешивая, влейте картофельный крахмал, разведённый в холодном молоке или прокипячённой и охлаждённой воде. После этого варите 5-6 минут на слабом огне, не доводя до кипения и не переставая помешивать. Для аромата в горячий кисель добавьте ванилин (на самом кончике ножа), после чего кисель разлейте по стаканам. Пейте кисель охлаждённым.

Да, этот текст можно назвать инструкцией, т. к. в нём изложена последовательность действий, которые нужно выполнить при приготовлении молочного киселя.