2 Приготовьте с помощью лимонной кислоты домашний шипучий напиток. Немного кислоты на кончике чайной ложки растворите в воде, а затем добавьте в полученный раствор столько же пищевой (питьевой) соды. Что наблюдаете?
Шипучий напиток получается из-за обильного выделения пузырьков газа после смешивания реагентов. Этот газ – ни что иное, как углекислый газ, образующийся при реакции любой растворимой кислоты (в данном случае, лимонной) с содой: