Решение #
1 were walking (Past Continuous, т.к. действие в процессе, пока другое действие в прошлом не прервало его ("застыли"))
2 was enjoying (Past Continuous, т.к. действие в процессе, пока другое действие в прошлом не прервало его ("застыли"))
3 froze (Past Simple, т.к. действие в прошлом, которое прервало процесс)
4 had appeared (Past Perfect, т.к. при описании результата в прошлом)
5 had never experienced (Past Perfect, т.к. при описании результата в прошлом)
6 disappeared (Past Simple, т.к. показано второе действие в прошлом, которое шло вслед за первым ("завис"))
7 had seen (Past Perfect, т.к. при описании результата в прошлом)